「桂冠自助餐廳 – 長榮鳳凰酒店」位於宜蘭礁溪「長榮鳳凰酒店」的二樓,嚴選在地頂級海、陸食材,提供中、西、日式美食料理。
飯店提供給住宿房客包含早餐,供餐時間7:00~10:00,分成07:00-08:30、08:30-10:00、10:00-11:30、11:30-13:00四個餐期,早午餐成人每人800元+10%,晚餐成人每人1,180元+10%。
今天幫大家介紹早餐的餐點內容,因為餐點種類十分豐富,只好分上下篇來寫。
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目錄:
1. 用餐環境介紹
2. 自助餐介紹:冷盤區、熱食區、沙拉區、現作區、飲料區
自助餐
沙拉區
▼沙拉Bar。
▼沙拉沾醬有和風醬、千島醬、蜂蜜芥末醬、凱薩醬。
▼還有搭配沙拉的果乾,有奇異果乾、杏桃乾、南瓜子,蔓越莓乾、杏仁果、杏仁片。
▼另外還有肉桂蜜柳橙、豆蔻葡萄乾。
現作區
▼現作麵食,有紅油麻辣麵、古早味擔子麵、麻將乾麵、虱目魚粥。
▼現作吧檯:牛肉當歸湯,牛肉片。
▼現作歐姆蛋的吧台。
飲料區
▼果汁有百香果汁、蔓越莓汁、柳橙汁。
▼冰箱中有各式各樣的飲料。
▼現烤鬆餅。
▼搭配鬆餅的抹醬,有洛神花醬、鮮奶油、金棗果醬、蜂蜜、巧克力醬、楓糖醬。
▼各式蛋糕跟甜點,種類超級多。
▼抹茶紅豆磅蛋糕、抹茶生巧克力。
▼茉莉花茶布雷、草莓泡芙。
▼各式麵包跟吐司。
▼搭配牛奶的穀物片跟五彩球。
▼各種茶包。
▼餐廳也提供你外帶杯,讓你可以帶咖啡或飲料。
▼居然有青森蘋果霜淇淋。
▼Haagen-Dazs冰淇淋,有焦糖奶油脆餅、抹茶、草莓、黑巧克力甘納許脆杏仁。
▼泰國明果頂級冰淇淋。
▼搭配冰淇淋的小點心。
▼水果選擇不少。
▼最特別的是有現榨蔬果汁的吧台,為了健康,來一杯吧。
▼喝起來口味不錯。
用餐環境、冷盤及熱菜的介紹,請看桂冠自助餐廳介紹上篇。
整體而言,「桂冠自助餐廳 – 長榮鳳凰酒店」食物的種類選擇很多,食材很新鮮,料理得不錯吃,甜點種類多,但用餐時間限制1.5小時,大家可以來試試。
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名稱: | 「桂冠自助餐廳 – 長榮鳳凰酒店」 官網連結 |
地址: | 262宜蘭縣礁溪鄉健康路77號2樓 |
電話: | 03-9100988 |
營業時間: | 周一到週日: 早午餐/07:00-08:30、08:30-10:00、10:00-11:30、11:30-13:00 晚 餐/17:20-19:10、19:30-21:20 |
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