「GBA吉比鮮釀餐廳 – 敦北店」，是一家融合了啤酒釀造、現烤美食和手工藝啤酒的餐廳。位於台北市松山區敦化北路上，很靠近微風南京百貨及台北小巨蛋，是一個寬敞的空間，提供多種啤酒選擇和美味的食物選項。吉比鮮釀餐廳，於2008年6月在台北信義區成立第一家吉比鮮釀餐廳 – 信義旗艦店，到 2021 年，吉比鮮釀餐廳在全台灣共經營了7間分店。並於竹北市設立觀光酒廠 – 識酒館。餐廳的特色就是手工鮮釀的啤酒搭配美食。
喝酒不開車，開車不喝酒
「GBA吉比鮮釀餐廳」的啤酒由專業釀酒師釀造，有多種不同的啤酒風味可供選擇，例如清爽的Pilsner、深色豐潤的Stout、酸甜帶果香的Fruit Beer等。另外，該餐廳還提供多種手工藝啤酒，如IPA和Saison，這些啤酒以其新鮮的風味和豐富的口感而受到許多啤酒愛好者的喜愛。
除了啤酒，「GBA吉比鮮釀餐廳」的食物也很受歡迎。該餐廳的主打是現烤美食，包括牛排、燒烤和比薩等。該餐廳使用新鮮的食材和高品質的肉類，每道菜都經過精心烹製，味道十分美味。此外，餐廳還提供多種小吃和前菜，如牛肉串、炸雞、薯條和洋蔥圈等。
開車前來很方便，可以停到「台北小巨蛋」的地下停車場，停車位超級多，搭台北捷運的話，可以坐到小巨蛋站，走一號出口。
▼餐廳門口，外面還有吸菸區。
▼餐廳內的座位區，很有美式的風格。
餐廳的菜單連結
▼餐廳主打手工鮮釀的啤酒，所以服務人員會問你要不要試飲，試飲後覺得味道蠻好的。喝酒不開車，開車不喝酒
▼點了五種鮮釀啤酒組合，還附了一張文字說明，喜歡啤酒的朋友可以仔細研究一下。但要記得喝酒不開車，開車不喝酒
▼經典蒜味薯條 $240元，蒜味很濃。
▼凱薩沙拉 $360元，凱薩醬的味道有些微酸，但是口感蠻好的。
▼.25沙拉 $240元，1/4顆美生菜搭配起司、蕃茄、培根，然後自選沙拉醬，看起來醜醜的，吃起來還不錯。
▼美國西南風味捲 $320元，有雞肉、玉米、臘味傑克起司、西南風味鄉村醬，味道蠻強烈，蠻好吃，很適合配啤酒。
▼酥炸花枝 $380元，搭配芥末美乃滋醬跟馬利那拉醬。
▼泰式彩椒雞柳 $320 元，附有千島醬跟檸檬醬，微辣。
▼加州彩虹薄餅 $390元，口味不錯，有美式風格。
▼燻辣鮮蝦薄餅 $390元，有鳳梨、剝皮辣椒、鮮蝦，口感很好，也是有些微辣。
▼BBQ豬肋排與炭烤鮮蝦 $980元，這是我在台北吃到最好吃的豬肋排，味道有醃製進到豬肋排中，又很軟嫩，不會過柴。
▼鮮蝦干貝奶油麵 $690元，干貝及鮮蝦都很大隻，好吃。
▼托斯卡番茄雞肉麵，吃起來有個番茄的酸味，很有味道，好吃。
▼紐澳良鮮蝦雞肉寬麵 $560元，有一定的辣度。
▼BBQ雞肉披薩 $420元，有11吋的大小，意外的好吃，整個味道很完美。
整體而言，「GBA吉比鮮釀餐廳 – 大直店」就是主打美式餐廳風格，主要特色是在手工鮮釀啤酒搭配美食佳餚，菜餚的選擇蠻多的，食材很新鮮，服務人員很熱情。
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| 名稱： | 「GBA吉比鮮釀餐廳 – 敦北店」 官網連結 |
| 地址： | 10491台北市中山區敬業三路123號1樓 |
| 電話： | 02-77014888 |
| 營業時間： | 11:00~22:00 |
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