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〔台北〕大同 | 新醉紅樓菜館 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 融合潮州菜跟酒家菜的中餐廳

「新醉紅樓菜館」位於北市大同區天水路,很接近南京西路口,是一家有悠久歷史的餐廳,外觀很低調普通,主要以潮州滷鵝、小吃、酒家菜為賣點,餐廳有些具特色的料理,是在別的地方不容易吃到的,真正吃過一次後,覺得很有特色。

附近停車不太方便,但門口有代客停車服務,開車前來可以使用代客停車服務。

▼餐廳位於二樓。

▼餐廳有很多包廂,這是我們今天用餐的包廂,今天是點一桌 $11,800元的桌菜。

▼餐具擺設。

▼花生跟菜心。

▼醃蘿蔔及泡菜,這泡菜顏色看起來很紅,但不會太辣,蠻好吃的。

▼潮州滷鵝拼盤,有鵝肉、鵝翅、豬大腸,味道都不錯。

▼脆皮豬腳,這道蠻好吃的,外脆內軟嫩。

▼桂花魚翅,在別的餐廳沒見過這道菜,魚翅還真的很大片,口感蠻好的。

▼白鯧米粉,有些搭配的貢丸等,湯頭好喝。

▼白鯧魚另外放旁邊,可以直接吃,也可以加到米粉湯中煮。

▼油悶肚片,很大一份豬肚,吃起來很特別。

▼鮑魚干貝蛤蠣雞湯,用料超級豐富,雞湯好喝極了。

▼鮑魚很大隻。

▼九龍吊片拚紅糟肉,紅糟肉好吃。

▼清蒸發財石榴雞,這道菜也是必吃,外面是蛋白,造型特別又好吃。

▼當季時蔬,今天是空心菜。

▼炸年糕,甜的,很傳統的感覺。

整體而言,「新醉紅樓菜館」是一家很傳統的中餐廳,主要以潮州滷鵝、小吃、酒家菜為賣點,每道菜都很不錯,特別是「桂花魚翅」、「清蒸發財石榴雞」、「鮑魚干貝蛤蠣雞湯」這三道菜,整體服務水準不錯,算是有特色的餐廳。

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名稱:「新醉紅樓菜館」 臉書連結
地址:103台北市大同區天水路14號2樓
電話:02-66187822
營業時間:週一到週日
18:00~21:30

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〔台北〕中山 | 初魚 鮨 – 晶華酒店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 無菜單日式料理

「初魚 鮨」餐廳的第一家創始店為大安區泰順街的「初魚料亭」,慢慢發展到目前有15家店,包含「初魚 鮨」、「初魚鐵板燒」、「初魚屋台」,可見是有受到消費者喜愛,「初魚 鮨」餐廳的漁貨、肉品皆源自日本,產地當日空運,因此食材新鮮不在話下。目前因為疫情關係不能出國,就來試試看,體會一下日本原汁原味的食材。

「初魚 鮨 晶華酒店」餐廳位在晶華酒店地下二樓,飯店地下二樓面積不小,加上門面很低調,找了一下,才找到餐廳,「初魚 鮨」餐廳以套餐的方式提供餐點,只有十個座位,價格每人1,800元加10%服務費。

「初魚 鮨 晶華酒店」的招牌美食當屬生魚片和壽司。餐廳以當季最新鮮的食材為主,提供新鮮刺身、壽司等美食,每道菜品都展現了日式料理的精髓。「初魚 鮨 晶華酒店」的特色在於強調食材的新鮮和即切即食的品質,因此每道菜品都在現場即時製作,確保食材的品質和口感。

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Gomaji 夠麻吉,另有其他五星級飯店餐廳優惠內容介紹。

▼就座後,服務人員會送上一杯飲料。

▼海鮮蒸蛋。

▼生魚片,旁邊有柚子蘿蔔及小黃瓜。

▼魚真的很新鮮

▼廣島牡蠣天婦羅。

▼鮭魚卵。

▼北海道海膽,底下有醋飯及鮪魚泥。

▼烤鰻魚,鰻魚肉很細緻。

▼龍蝦佐蘋果醋凍

▼鮮菇味噌湯

▼甜點及飲料。

整體而言,食材超級新鮮,以我這種沒特別愛壽司跟生魚片的人,都吃得蠻開心的,喜歡生魚片跟壽司的朋友,可以親自來體會一下。

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名稱:「初魚 鮨 – 晶華酒店」餐廳 官網連結
地址:104台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
電話:02-23660792
營業時間:午餐 12:00(用餐時間2小時)
晚餐 17:30 (用餐時間2小時)
19:40 (用餐時間2小時)

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〔台北〕中山 | 吉星港式飲茶餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 成立超過30年的24小時港式飲茶餐廳,夜貓族的最愛

「吉星港式飲茶餐廳」創立於1989年,是全台第一家24小時營業的港式飲茶餐廳,成立到現在超過34年了,餐廳位於南京東路跟林森北路口麥當勞的隔壁2樓,有超過300席座位。

「吉星港式飲茶餐廳」堅持以道地的香港師傅手藝,傳遞正宗港味的美食料理,提供超過70道經典港式點心及各式燒臘和炒麵,堅持現點現做,美味新鮮上桌,24小時提供給客戶。

若是開車前來用餐,可以停到林森公園的地下停車場,停車位很多。

▼從林森公園停車場走過來,在馬路對面,就可以看到吉星港式飲茶餐廳,果然一整個二樓跟三樓,規模不小。

▼從麥當勞走過來,可以看到餐廳的招牌。

▼一進到餐廳,看到好大一個陳列烤鴨、油雞、叉燒的櫃台。

▼今天只有二人用餐,分配到一個小餐桌。餐廳的菜單連結

▼荷葉珍珠雞 $130元,珍珠雞是我的最愛,每次看到就非點不可。

▼果然沒令我失望,好吃。

▼臘味蘿蔔糕 $95元,裡面吃得到蘿蔔絲,很軟嫩。

▼鳳皇海鮮羹 $210元,裡面很多蝦仁跟魚片,湯頭好喝。

▼清炒西蘭花 $260元。

▼金沙香芋包 $120元,裡面的金沙很燙,吃的時候小心燙嘴。

▼蜜汁叉燒腸 $120元,這道沒我想像中好吃。

▼咖哩蝦仁魚球煲 $340元,味道不錯吃,但這咖哩的辣度超過我可以接受的,只能小嘗。

整體而言,「吉星港式飲茶餐廳」,餐點有一定的水準,港點飲茶的價位算是平價且好吃,最重要是24小時營業,在台北市要找到24小時營業的餐廳可真不多。

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名稱:「吉星港式飲茶餐廳」 官網連結
地址:10491台北市中山區南京東路一段92號2樓
營業時間:週一到週日:24小時營業

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〔台北〕中山 | ARTCO DE CAFE典藏咖啡館 長安店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 營業時間超級長,沒有用餐時間限制的咖啡廳

「典藏咖啡館 長安店」位置在長安東路跟天津街口,咖啡館成立於2006年,也有16年的歷史了,目前典藏咖啡館採連鎖型態經營,共計有長安店、民權店、新北市板橋的府中店、北教大店等4個分店,典藏咖啡館標榜「結合美食與藝術的饗宴」,透過真誠與創意,將「生活即藝術、藝術即生活」概念傳達至每個角落。

走進「典藏咖啡館」,迎面而來的是撲鼻的咖啡香,眼睛所見盡是各類知名藝術作品,並提供特色餐點與商品,滿足每位蒞臨賓客的視覺及味蕾,處處都找得到創意發想的角落,提供都市人一個沉思的好地方。

館內的裝潢和氛圍非常有文化和藝術感,讓人感受到溫馨的氛圍和舒適的空間,是許多人喜愛的聚會場所。如果你想要享受一個充滿藝術氛圍的下午茶時光,「典藏咖啡館」絕對是一個值得推薦的好去處。

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▼咖啡館的外觀,餐廳總共有五個樓層。

▼一樓的點餐櫃檯。

▼旁邊的透明櫃子中,有著沙拉及各種蛋糕甜點。

▼櫃檯旁邊還有一個大大的書櫃,陳列各式各樣的書籍。

▼一樓的後方是備餐的櫃台。

▼咖啡館設有樓梯及電梯,這是2樓的用餐區。

▼這是3樓的用餐空間。

▼牆上這個藝術品很特別,遠看像一幅畫,近看才發現是拼布的創作。

▼咖啡館的菜單有早餐、早午餐、家常菜,非常多樣,菜單連結

▼隨意早午餐自由配 $160元,我選鮪魚,冰紅茶 $70元,剛烤出爐的麵包配上鮪魚,好吃啊。

▼舒肥嫩雞酪梨沙拉 $180元。

▼時蔬番茄咖哩筆管麵 $150元。

▼紫蘇梅燒小排飯 $180元,豬小排燒得好吃及了。

▼椒麻去骨大雞腿 $220元。

▼這青菜很健康。

▼濃湯的內容物還不少。

整體而言,「典藏咖啡館 – 長安店」裡面布置有各式的藝術品,非常有文化氣息,餐點的種類非常多,用餐區非常大,又沒有用餐時間限制,是一個很悠閒的用餐空間,你可以來試試。

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名稱:「典藏咖啡館 – 長安店」 官網連結
地址:10491台北市中山區長安東路一段8-1號
電話:02-25429871
營業時間:週一到週日
07:30~21:00

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〔台北〕中山 | 駅前傳統石頭火鍋 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 台北市最厲害的傳統石頭火鍋

「駅前傳統石頭火鍋」位於北市中山區長春路上,很接近林森北路口,外觀很普通,是一家傳統的石頭火鍋餐廳,有別於目前台灣各家火鍋店以各式湯頭比拚,「駅前傳統石頭火鍋」的湯頭就是只有一種,靠的是石頭火鍋特有的香氣。老闆很熱情好客,會跟客人聊天,也看得出來有很多熟客會不斷光臨。

目前在台北市有兩個分店,一家在長春路,另一家在長安東路,依我個人的經驗,一定要事先訂位,因為每次用餐時間,就是滿滿滿。餐點的價位很平實,料理實在又好吃。

開車前來,可以停在林森公園的地下停車場,車位很多,蠻好停車。

喜歡火鍋的朋友,Gomaji夠麻吉有很多火鍋店的優惠喔,詳細請看優惠連結

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▼餐廳的外觀。

▼餐廳的店面不大,但裝潢得很清爽乾淨。

▼菜單就是一張硬紙板,菜色選擇如下,選了一個主餐後,就有包含基本菜盤、肉品跟主食三選一(麵/飯/冬粉)。

▼這是另外單點的菜單。

▼餐廳採取自助填單的方式點餐。

▼桌上的餐具擺設。

▼招牌紅茶 $30元,真的很有傳統紅茶的味道。

▼店家調好的沙茶調味醬,這沙茶醬十分厲害,有股特殊的香氣。

▼茼蒿。

▼特選羊肉鍋 $330元,餐廳會加上洋蔥後炒個半熟。

▼梅花豬肉鍋 $330元。

▼湯頭只有石頭湯頭跟清湯可以選,基本菜盤跟火鍋料都會先加熱後才送上來,圖中看到就是每份餐的搭配,我沒有加點火鍋料。講真的,這個石頭火鍋湯頭真的很鮮美,好喝。

▼搭配石頭火鍋的主食有兩種,白飯跟手工麵條,我選手工麵條,這麵條煮完十分Q彈好吃,建議選麵條當主食。

▼餐後的甜湯,今天是綠豆湯。

整體而言,「駅前傳統石頭火鍋」食材非常新鮮,東西好吃,石頭火鍋湯頭特別,價格很平實,你若喜歡吃石頭火鍋,一定要來試試。

延伸閱讀:

名稱:「駅前傳統石頭火鍋」 臉書連結
地址:10491台北市中山區長春路74號
電話:02-25626065
營業時間:週二到週六:11:30~24:00  
週日:11:30~22:00
週一:公休

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〔台北〕中山 | 桃花林中華料理 大倉久和大飯店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 中式料理

大倉久和大飯店位於台北市中山區,是一家很有日本原汁原味的日式風格的飯店,開幕到現在也十周年了。大倉久和大飯店「桃花林中華料理」位於飯店的三樓。

源自東京大倉飯店的「桃花林中華料理」,為大倉飯店直營的餐廳,主攻粵菜,也供應經典中式佳餚,五十年來在廚藝薈萃的東京地區為深受饕客歡迎的中式餐廳,經常接待政商名流與明星藝人等貴賓。台北的大倉久和大飯店也導入「桃花林中華料理」,將最道地的粵菜以及多元化的中華料理提供給客戶享用。

「桃花林中華料理」套餐或單點的方式提供餐點,套餐價格有從$1,200元到$5,600元之間,另加10%服務費,也有提供素食套餐,菜單連結

Gomaji網站有提供平假日午/晚餐,片皮鴨六人合菜(部分日期除外,詳情依券面/飯店為主)原價 $8,250元,特價 $7,300元 ,優惠餐券購買

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Gomaji 夠麻吉,另有其他五星級飯店餐廳優惠內容介紹。

開車前來用餐,可以直接停到飯店的地下室,只是停車位置不多,加上飯店的面積不是很大,所以車道有些陡峭,進出要小心。

▼停好車子後,找到電梯,就會看到電梯牆上這個牌子,告訴你「桃花林中華料理」餐廳在三樓。

▼三樓「桃花林中華料理」餐廳的正門。

▼牆上有「桃花林中華料理」餐廳的招牌。

▼餐廳門口有商業午餐的優惠,才$1,600元就有粵式極致龍鮑套餐,價格實在是優惠,下次要來試試。

▼小隔間的用餐空間。

▼一般用餐區。

▼今天試試「林套餐」,每人 $2,200元,另加10%服務費。

▼桌上的餐具擺設。

▼乳豬燒味拼盤,左方是烤乳豬、中間是烤鴨、右方是杏鮑菇,每道都有特別的沾醬。

▼原盅竹笙雞燉花膠,這湯頭十分好喝,非常暖胃。

▼干燒酒釀干貝明蝦球,蝦子料理得很好,旁邊還有一個小銀絲卷可以沾醬吃。

▼原隻鮑海參扣玉掌,海參跟鮑魚都很入味,玉掌是雞腳喔。

▼極品醬蒸虎斑,新鮮好吃。

▼廣東香茅炒飯。

▼左方是季節鮮果,右方是桂花釀湯圓。

整體而言,大倉久和大酒店的「桃花林中華料理」餐廳,不愧是五星級飯店,菜餚料理得中規中矩,很精緻細膩,每道都很好吃。

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名稱:「桃花林中華料理」餐廳 大倉久和飯店 官網連結
地址:10491台北市中山區南京東路一段9號3樓
電話:02-21815136
營業時間:午餐:11:30 ~ 14:30
晚餐:18:00 ~ 22:00

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〔台北〕中山 | 欣葉台菜餐廳 – 南西店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 傳統經典台菜,清粥小菜的最佳選擇

「欣葉台菜餐廳」於1977年台北市雙城街起家,是欣葉集團第一個品牌。以經典台菜聞名,目前在台北市除了創始店以外,另外有南西店、忠孝店及信義A9店三家分店及一家廈門分店。

台菜講求新鮮食材,為了讓欣葉台菜呈現完整的台灣美食拼圖,餐廳聘請擅長做古早味點心的官茂寅師傅與擅長北投酒家菜的陳渭南師傅,為餐廳打造出許多膾炙人口的台式料理,除了小吃、清粥小菜,還有許多特別的手路菜和酒家菜。

推薦美食方面,「欣葉台菜餐廳」的招牌菜式有「招牌煎豬肝」、「滷肉」、「菜脯蛋」、「紅蟳米糕」以及飯後不可少的「杏仁豆腐」、「杏仁茶」等經典台菜。

「欣葉台菜餐廳 – 南西店」設在新光三越南西店的8樓,若是開車前來用餐,可以停到新光三越南西店的地下停車場。

▼餐廳的招牌。

▼櫃台,有很多外賣的商品陳列。

▼用餐區有包廂跟公眾用餐區。

▼桌上的餐具擺設。

▼干貝小魚花生 $360元,這道干貝小魚花生炒得很酥脆,搭配地瓜粥非常對味。

▼塔香炒蛤蠣 $320元。

▼滷味肥腸 $300元,這也是經典台菜,大腸滷得真的很棒,好吃。

▼香煎豬肝 $320元,這是經典菜色,必點。

▼三杯中卷(小)$460元,中卷很 Q彈。

▼五香雞捲 $220元,雞捲內的雞肉是塊狀,好吃。

▼地瓜粥,地瓜有兩個品種,但都很甜。

▼紅豆西米露 $100元,紅豆超級多。

▼餐後附贈的花生麻吉。

▼「欣葉台菜餐廳」餐廳菜單連結

整體而言,「欣葉台菜 – 南西店」餐廳,整體的用餐環境很乾淨,經典台菜跟清粥小菜真的很好吃,服務人員很熱心到位,真的是傳統經典台菜的典範,想吃傳統台菜或清粥小菜的人可以來試試。

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名稱:「欣葉台菜 – 南西店」餐廳 官網連結
地址:104台北市中山區南京西路12號1館新光三越南西店8樓
電話:02-25236757
營業時間:午餐:11:0 ~ 14:30
晚餐:17:00 ~ 21:30

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〔台北〕中山 | 龍都酒樓 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 台北第一烤鴨名店 | 港式飲茶

「龍都酒樓」是1983年創立的老字號粵菜館,現在已成為許多台北人心中的美食代表之一。餐廳主打精緻的廣東料理,風格清新、菜色多樣,各式菜餚都以新鮮食材為主要材料,搭配巧妙的烹調技巧,讓食物保有最原始的味道。

除了菜品的多樣性和口感,餐廳的裝潢也是其特色之一。龍都酒樓的裝潢風格簡約大方,營造出舒適的用餐環境。餐廳中央設置的水晶吊燈、牆面的中國風畫作、圓拱型的門廊,都展現了中國古典美學風格,讓人倍感舒適、自在。

推薦美食方面,龍都酒樓的招牌菜式有「廣式片皮烤鴨」、「港式焗龍蝦」、「蒜香排骨」等,其中「廣式片皮烤鴨」更是名聲在外,每一口都能嚐到新鮮的美味。另外,龍都的「港點」也是餐廳的特色美食,餡料豐富多樣、口感十分鮮美。

總結來說,「龍都酒樓」以其半世紀的歷史、簡約大方的裝潢、豐富多樣的菜品和美味的口感,成為了台北餐飲界的佼佼者,是台北必訪的美食之一。

若是開車前來用餐,可以停到林森公園的地下停車場,或是使用餐廳門口的代客泊車服務。

▼餐廳的外觀。

▼進門後左側可以看到透明水箱,裡面有各式活跳跳的海產,這是龍蝦。

▼北海道帝王蟹。

▼桌上的餐具擺設。

▼蜜汁叉燒、嫩滑玫瑰油雞、爽脆海蜇絲組成的三拼,嫩滑玫瑰油雞超級無敵好吃。

▼砂鍋紅燒豆腐 $360元,蛋豆腐很軟嫩。

▼生機盅蝦球 $600,這蝦子超級無敵大隻。

▼薑汁炒芥藍 $300元。

▼廣式片皮鴨 $2,260元(一吃),要事先預訂。

▼旁邊還有蔥段跟甜麵醬。

▼包鴨的薄餅皮,帶著微微的甜味,有別於一般的烤鴨。

▼烤鴨的第二吃,薑絲皮蛋鴨骨粥 $350元(帶骨),這粥也不錯吃,不過鴨粥最好吃的還是在名人坊,請參考〔台北〕中山 | 漢來名人坊大直 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 中餐廳 | 粵菜 | 港點 | 套餐

▼薑絲皮蛋鴨骨粥 $350元(帶骨)裡面真的有很多碎骨,吃起來要很小心。

▼海鮮湯窩生麵 $460元,我很喜歡吃下面硬硬的麵。

▼蜜汁叉燒酥,這是兩份 $150元 X 2,口感綿密,好吃。

▼蟹黃蒸燒賣 $160元,燒賣裡面的蝦子也不小。

▼鮮蝦腐皮捲 $180元,這是二份, $360元。

▼鼓汁蒸鳳爪、山竹牛肉球、瑤柱蒸蘿蔔糕,每種都是 $150元。

▼「龍都酒樓」餐廳菜單連結,這是港點菜單。

▼廣式片皮鴨是餐廳的特色。

▼各式海鮮。

▼港點菜單。

整體而言,「龍都酒樓」餐廳,很有粵式餐廳的風格,餐點有高超的水準,港點飲茶的價位算是平價且好吃,但若是要體會粵式餐廳的氛圍,可以來試試。

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名稱:「龍都酒樓」餐廳 官網連結
地址:10491台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
電話:02-25639293
營業時間:週一到週五:
午餐:11:30 ~ 14:30
晚餐:17:30 ~ 21:30
週六日:
午餐:11:20–12:50、13:10–14:30
晚餐:17:30–19:10、19:30–21:30

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〔台北〕中山 | 山里 日本料理 大倉久和大飯店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 日式料理

因為新冠肺炎疫情,想出國都變難了,只好在台北找有日式風格的餐廳,來回味日本的風情。大倉久和大飯店位於台北市中山區,是一家很有日本原汁原味的日式風格的飯店,開幕到現在也十周年了。大倉久和大飯店「山里日本料理」位於飯店的五樓,餐廳空間區分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區,其中和食區94席、壽司吧10席、天婦羅區10席、鐵板燒區32席。

其中以和食區用餐座位最多,今天特別跑來試試。

「山里日本料理」的菜品以日本高級食材為主,每一道料理都是經過大師級廚師的精心製作。該餐廳的招牌菜包括風味鮮美的刺身拼盤、鮮嫩可口的鮑魚、香氣四溢的鰻魚飯以及用櫻花蝦製作的鮮蝦天婦羅等。此外,「山里日本料理」也提供一系列清爽的生魚片、炙燒和涼拌菜品,讓客人可以品嚐到豐富多樣的日本料理。

這家餐廳的特色在於其使用的食材,每天都由專人從日本直接空運而來,以確保食材的新鮮度和質量。此外,「山里日本料理」的廚師團隊都是經驗豐富的大師級廚師,他們擅長將傳統的日本料理與現代創意相結合,打造出獨具風格的美食佳餚。

「山里日本料理」的和食區以套餐或會席的方式提供餐點,套餐價格有從商業午餐$980元到$2,600元之間,另加10%服務費;會席套餐價格在$2,000元到$3,000元之間,另加10%服務費,菜單連結

Gomaji網站有提供平假日午/晚餐日本和牛壽喜鍋定食(部分日期除外,詳情依券面/飯店為主)原價 $3,168元,特價 $2,650元 (兩張一組即出貨)優惠餐券購買

Gomaji網站有提供「山里日本料理」的各種優惠,請參考優惠連結

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開車前來用餐,可以直接停到飯店的地下室,只是停車位置不多,加上飯店的面積不是很大,所以車道有些陡峭,進出要小心。

▼停好車子後,找到電梯,就會看到電梯牆上這個牌子,告訴你「山里日本料理」在五樓。

▼五樓電梯口的裝飾,從停車場電梯上來這個門是餐廳的側門,不是正門。

▼看到這個招牌,就知道餐廳到了。

▼這是和食區的座位。

▼服務人員都穿著和服,蠻特別的。

▼今天試試最貴的月會席 $3,000元,另加10%服務費。

▼和食區的餐具,真的很簡約。

▼先付,時令野菜、海老香鬆、琥珀餡,粉紅色是蝦子,味道頂好的。

▼生魚片,時令刺身盛合,生魚片很新鮮。

▼小缽,紫茄、櫻花海老、香炒雞肉佐生薑風味餡,是一道冷麵,櫻花蝦很香。

▼燒八寸,內容有一口西京燒、培根蜜捲、雞肉紫蘇茶葉燒、螢烏賊磯邊壽司佐塔塔醬、大根甘醋黃粉拌物。

▼肉物,豬肉薄切壽喜風味。

▼蒸物,白身魚天婦羅、信州玉地蒸、蕎麥麵,下面是一層蒸蛋。

▼揚物,乾酪薄切煙燻鮭魚豚肉揚捲、二身海老、真丈、粉揚。

▼冷缽,蟹甲羅盛、蟹肉、白身魚絹衣揚、蛇腹胡洋風黃身醋拌物。

▼食事,醬漬鮭魚御飯、香煎玉子、香物、胡麻、味噌椀。

▼食事後,季節水果、甘味。

▼玄米茶。

整體而言,大倉久和大酒店的「里山日本料理」,真是日本的原汁原味,連服務人員都穿著和服,料理得很精緻細膩,每道都很好吃,大家若沒時間出國去日本,可以找一天來試試日本風格的餐點。

▼餐廳的菜單。

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名稱:「里山日本料理」餐廳 大倉久和飯店 官網連結
地址:10491台北市中山區南京東路一段9號5樓
電話:02-25231111
營業時間:午餐:11:30 ~ 14:30(最後點餐時間 14:00)
晚餐:18:00 ~ 22:00(最後點餐時間 21:30)

分類
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〔台北〕中山 | 晶華軒 晶華酒店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 中式料理

晶華酒店位於台北市中山區,是一家有名氣的五星級飯店,擁有「全台精品首府」之美譽,麗晶精品為台北市五星級酒店內規模最大的精品購物中心,兩層樓的空間裡(地下一樓及地下二樓)集結了來自世界各地的一線精品。

晶華酒店也設有很多家餐廳,今天來試試「晶華軒中餐廳」,餐廳位於晶華酒店的三樓,有提供套餐、單點或港點,菜單連結

「晶華軒中餐廳」的美食以粵菜為主,廚師團隊以嚴格的食材挑選和烹飪技巧著稱,菜色經過精心的製作,展現出豐富的色、香、味,味道非常美味。其中招牌菜包括燒鴨、蜜汁叉燒、煎釀大鮑魚等等。

晶華軒的特色還在於其私人包房,有不同的大小可供選擇,最大的可容納多達40人,是家族聚會或商務宴會的理想場所。

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Gomaji 夠麻吉,另有其他五星級飯店餐廳優惠內容介紹。

目錄
1. 桌菜
2. 單點

▼看到這個招牌,就知道餐廳到了。

▼進門是一個長長的走道,但有些黑。

▼餐廳內擺設

▼餐廳內的造景

桌菜

▼今天的菜單,我們是十人一桌在一個包廂內。

▼砂鍋燒排翅,湯頭好喝。

▼XO 醬西芹炒虎蝦球,蝦肉很Q彈。

▼蠔黃六頭鮑魚澳洲婆參,鮑魚的個頭不小。

▼晶華片皮鴨二吃(2,980元+10%),服務人員會幫你包好。

▼蔥油蒸油水龍虎斑,魚肉很新鮮。

▼片皮鴨的第二吃、鴨鬆。

▼鱈蟹西施泡飯(2,880元+10%),味道十分完美。

▼巧手蘑菇流沙包、水果。這個蘑菇流沙包外型真的太像蘑菇了,吃的時候要小心燙嘴。

單點

▼這次只有二人用餐,被安排在走道旁邊的小包廂。

▼涼拌手撕雞 $380元。

▼燒臘雙拼 $980元,叉燒、油雞。

▼清炒芥藍 $420元。

▼人氣招牌料理–鱈蟹帝皇蝦泡飯 $2,880元,有帥哥服務員提供桌邊料理方式。

▼主廚以龍蝦、沙公及白蝦細細熬煮成色澤鮮豔的橘紅色高湯。

▼依序放入北海道鱈場蟹肉、鮮干貝、澳洲帝皇蝦球、新鮮蔬菜、野菇、芹菜,最後倒入炸過的泰國香米。

▼鱈蟹帝皇蝦泡飯

▼核桃露湯圓。

整體而言,晶華酒店「晶華軒中餐廳」的食物,料理得很精緻細膩,有一定的水平,每道都很好吃,特別是「鱈蟹帝皇蝦泡飯」這道菜,大家可以找一天來試試。

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名稱:「晶華軒」中餐廳 官網連結
地址:104台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話:02-25215000
營業時間:午餐 11:30–14:30
晚餐 17:30–21:30