「典藏咖啡館 長安店」位置在長安東路跟天津街口，咖啡館成立於2006年，也有16年的歷史了，目前典藏咖啡館採連鎖型態經營，共計有長安店、民權店、新北市板橋的府中店、北教大店等4個分店，典藏咖啡館標榜「結合美食與藝術的饗宴」，透過真誠與創意，將「生活即藝術、藝術即生活」概念傳達至每個角落。
走進「典藏咖啡館」，迎面而來的是撲鼻的咖啡香，眼睛所見盡是各類知名藝術作品，並提供特色餐點與商品，滿足每位蒞臨賓客的視覺及味蕾，處處都找得到創意發想的角落，提供都市人一個沉思的好地方。
館內的裝潢和氛圍非常有文化和藝術感，讓人感受到溫馨的氛圍和舒適的空間，是許多人喜愛的聚會場所。如果你想要享受一個充滿藝術氛圍的下午茶時光，「典藏咖啡館」絕對是一個值得推薦的好去處。
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▼咖啡館的外觀，餐廳總共有五個樓層。
▼一樓的點餐櫃檯。
▼旁邊的透明櫃子中，有著沙拉及各種蛋糕甜點。
▼櫃檯旁邊還有一個大大的書櫃，陳列各式各樣的書籍。
▼一樓的後方是備餐的櫃台。
▼咖啡館設有樓梯及電梯，這是2樓的用餐區。
▼這是3樓的用餐空間。
▼牆上這個藝術品很特別，遠看像一幅畫，近看才發現是拼布的創作。
▼咖啡館的菜單有早餐、早午餐、家常菜，非常多樣，菜單連結。
▼隨意早午餐自由配 $160元，我選鮪魚，冰紅茶 $70元，剛烤出爐的麵包配上鮪魚，好吃啊。
▼舒肥嫩雞酪梨沙拉 $180元。
▼時蔬番茄咖哩筆管麵 $150元。
▼紫蘇梅燒小排飯 $180元，豬小排燒得好吃及了。
▼椒麻去骨大雞腿 $220元。
▼這青菜很健康。
▼濃湯的內容物還不少。
整體而言，「典藏咖啡館 – 長安店」裡面布置有各式的藝術品，非常有文化氣息，餐點的種類非常多，用餐區非常大，又沒有用餐時間限制，是一個很悠閒的用餐空間，你可以來試試。
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| 名稱： | 「典藏咖啡館 – 長安店」 官網連結 |
| 地址： | 10491台北市中山區長安東路一段8-1號 |
| 電話： | 02-25429871 |
| 營業時間： | 週一到週日 07:30~21:00 |
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