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〔台南〕安南區 | 土城海產店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 新鮮好吃的海鮮料理餐廳

位於台南市安南區的「土城海產店」是當地知名的海產店家,深受當地居民和遊客喜愛。該店成立於1980年,已有40多年的歷史,從一開始的小型攤販到現在的規模,一直秉持著「新鮮、美味、實惠」的經營理念,不斷創新推陳出新。

「土城海產店」的特色在於採用當日新鮮海鮮,配合台南特色醬料及獨家秘製調味料,呈現獨特的風味,其中最受歡迎的菜色包括紅蟳、鹹水蝦、蒸鹹水吳郭魚豆醬、西瓜綿海鮮魚頭湯等。

這次到台南旅遊,在地的朋友特別帶我們到這間位於台南安南區鹿耳門天后宮附近的海產店,吃了之後,覺得真是太讚了,真的性價比好,一隻很大的紅蟳台幣 $600元,相同大小的紅蟳在台北可要$1,200元以上,台南在地人吃海鮮就要來這裡,其中最知名的料理就是紅蟳跟處女蟳,這可是店家招牌菜色,記得要來用餐一定要先預定才行,不然還不一定吃的到。

美中不足的是餐廳的停車場有些小,所以開車前來,只能找路邊停車或是停到巷子內。

▼餐廳招牌。

▼餐廳門口就擺了十幾各大桌,每桌可以坐10個人,很像吃酒席的感覺,餐廳內大概6到7桌,生意超級無敵好。

▼餐廳的菜單,就是很簡單的一頁。

▼醉雞,醉雞口感就很好吃,雞肉有入味。

▼鹹水蝦,蝦子很新鮮。

▼紅蟳超級大隻,一隻 $600元,馬上來個7隻,超級好吃。

▼蟹膏很飽滿。

▼蒸鹹水吳郭魚豆醬,這吳郭魚比一般吳郭魚小些,味道不錯。

▼魚翅唇炒蒜苗。

▼海瓜子炒九層塔,在台北市要吃到海瓜子真的不容易。

▼生炒鱔魚,這鱔魚的料理方式比較少見,我不太愛。

▼Q彈花枝丸,花枝丸好吃。

▼手工鹹蛋芋丸,很特別。

▼梨山高麗菜,真的喜歡這道菜。

▼烤蛤仔。

▼蚵仔麵線,這麵線很Q彈,超乎意外的好吃。

▼西瓜綿海鮮魚頭湯,這湯頭也是台南獨有,有些酸,可以試試。

▼調味醬,這調味醬味道很棒。

整體而言,台南「土城海產店」海鮮種類豐富,食材新鮮,價格平實,料理好吃,餐廳生意很好,若有來台南遊玩,一定要來吃吃看,吃過就一定不會後悔。

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名稱:「土城海產店」餐廳 臉書連結
地址:709台南市安南區安中路六段517號
電話:06-2577529
營業時間:週一休息
週二到週日:
午餐:11:00~14:00
晚餐:17:00~20:30

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〔台北〕中山 | 台南三哥海鮮餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 台北市吃新鮮螃蟹的餐廳

「台南三哥海鮮餐廳」位於中山區吉林路上靠近民權東路,為一家歷史悠久的海鮮餐廳,主打最新鮮的海鮮,以處女蟳最為聞名,今天跟朋友聚餐約在這裡。

餐廳外觀就是一家看起來很普通的餐廳,裡面沒甚麼裝潢,甚至有些凌亂,一樓為大眾用餐區,地下室另有包廂,但是生意十分好,來用餐記得要先訂位。

「台南三哥海鮮餐廳」提供多樣化的菜單,包括了熱門的台灣料理和海鮮美食。該餐廳所提供的菜品都是由新鮮海產製成,如清蒸螃蟹、紅燒魚頭、炸魷魚等,尤其以其名物「招牌螃蟹」而聞名。

▼餐廳位於吉林路上,外觀普普。

▼處女蟳,每隻個頭都很大,超級無敵鮮甜好吃。

▼煎馬頭魚,廚師功夫很好,魚煎得很漂亮,馬頭魚很新鮮。

▼海鮮米粉,湯頭鮮甜。

▼白斬雞,土雞肉。

▼炒蛤蠣。

▼鹽水蝦,還是新鮮。

▼墨魚香腸、香腸、炸排骨。

▼川燙花枝。

▼搭配花枝的蒜蓉醬。

▼蒜蓉牡蠣,牡蠣很大顆,還是走新鮮路線。

整體而言,「台南三哥海鮮餐廳」 的料理強項就是超級無敵新鮮的海鮮,食材新鮮是最大的賣點,處女蟳很有名,大家應該找機會來體會一下。

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名稱:「台南三哥海鮮餐廳」
地址:10491台北市中山區吉林路286號1樓
電話:02-25676130
營業時間:午餐 11:00~14:00
晚餐 17:00 ~22:00

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〔新北〕石門 | 168海鮮餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 新鮮好吃的海鮮料理餐廳

每年秋天秋蟹肥美,新北市也連續幾年推出萬里蟹慶祝活動,今天跟各位介紹一家在地有名的海鮮料理餐廳,「168海鮮餐廳」餐廳位於新北市石門區石門國中斜對面,附近的景點有石門洞、老梅綠石槽等景點,主打螃蟹、鮮魚等各式海鮮,海鮮只要新鮮就會好吃,餐廳有兩個樓層的用餐區,生意很火熱。

餐廳令人心安的地方就是價格很透明,所有海鮮及菜餚都有明確標價,美中不足的是餐廳沒有設有停車場,所以開車前來,只能找路邊停車或是停到巷子內。

「168海鮮餐廳」成立於1987年,擁有長達四十年的歷史。一開始,該餐廳只是一家小小的海鮮攤販,由當地漁民家庭經營。隨著口碑不斷傳開,168海鮮料理逐漸成為當地人和遊客必去的餐廳之一。現在,該餐廳已發展成為一家設備完善、菜式繁多的大型海鮮料理餐廳,擁有自己的農場、漁船和加工廠,以確保用餐食材的新鮮度和品質。

該餐廳的美食推薦有許多,其中最受歡迎的菜式是生猛海鮮刺身,包括新鮮的蝦、蟹、魚和貝類等。

該餐廳的特色在於新鮮、健康和環保。該餐廳的所有海鮮都是由當地漁民捕撈的新鮮海鮮,並經過精心加工和烹調,保證用餐者可以品嚐到最優質的海鮮。此外,該餐廳還將健康和環保作為經營理念,推廣低油、低鹽、低糖的健康飲食,同時嚴格控制食材的來源和加工流程,確保食品安全和健康。

▼餐廳招牌。

▼餐廳外面有好幾個玻璃櫃,暫時養殖新鮮海產的地方,這明蝦很大隻。

▼新鮮的活魚。

▼秋天正是萬里蟹季,有很多花蟹,下方是三點蟹。

▼各種菜餚的標價。

▼海鮮櫃中有各種海鮮食材。

▼蒜泥鮮蚵小份 $220元。

▼炒海瓜子,在台北市要吃到海瓜子真的不容易,難得餐廳今天還有。

▼炒菠菜。

▼花蟹,花蟹新鮮好吃。

▼金沙中卷 $280元,真的喜歡這道菜。

▼清蒸鮮魚,魚肉Q彈好吃。

▼炒飯。

▼味增魚湯。

▼蜜餞蕃茄,酸酸甜甜味道特別。

總體來說,「168海鮮餐廳」是一家具有悠久歷史和獨特風格的海鮮料理餐廳。該餐廳的美食豐富多樣,提供高品質的海鮮料理和健康飲食選擇,食材新鮮,餐廳生意很好,價格標示清楚,同時推崇環保理念,成為當地人和遊客必去的餐廳之一。

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名稱:「168海鮮」餐廳
地址:253新北市石門區中央路2之1號
電話:02-26383761
營業時間:週一休息
週二到週五:
午餐:11:00~14:00
晚餐:16:00~20:00
週六週日:11:00~20:00

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〔台中〕大甲 | 三引餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 大甲新鮮好吃的海鮮料理餐廳

台中大甲區首屈一指的新鮮海鮮餐廳,非「三引餐廳」莫屬,餐廳已開業超過30年,以提供精緻的傳統台灣菜肴和現代創新料理而聞名,有悠久歷史,主打螃蟹、鮮魚等各式海鮮,海鮮只要新鮮就會好吃,餐廳有兩個樓層的用餐區,也設有包廂,生意很火熱,大家若有到台中或大甲旅遊,一定要來試試。

「三引餐廳」的歷史可以追溯到 1957 年,當時是一家提供簡單台灣家常菜的小餐館,主要客群是當地居民。後來隨著口碑漸佳,越來越多的遊客和外地人前來品嚐,餐廳逐漸擴大經營,也引進了更多的菜式,從而成為當地著名的餐廳。

「三引餐廳」的特色在於融合了傳統台灣菜肴和現代創新料理的元素,創造出獨特的口味和風格。餐廳的裝潢和氛圍也非常別緻,讓用餐環境更顯舒適和愜意。

推薦美食方面,「三引餐廳」的招牌菜包括有名的三引蒜香雞、清蒸竹筍、香煎糯米飯等等。此外,還有經典的紅燒牛肉、滷味拼盤、炒青龍菜等等,讓客人可以品嚐到多種美味的台灣菜肴。

▼餐廳外觀是五層樓建築物,餐廳招牌。

▼前菜,滷豬尾巴。

▼超級豐富的冷盤,有生魚片、醃魚、豬肝、煙燻花枝、黑豆、玉米筍,生魚片非常新鮮好吃,醃魚口味超級棒,豬肝粉嫩好吃。

▼整個擺盤呈現一艘帆船的樣子。

▼海鮮芋頭米粉湯,有很多魚片。

▼蔥蒜雞肉。

▼秋天就是螃蟹最肥美的季節,這螃蟹新鮮好吃。

▼椒鹽泰國蝦。

▼清蒸鮮魚。

▼鹿茸蔘養生雞湯。

▼炒螃蟹。

▼金沙四季豆跟炸芋頭。

▼餐後水果有醃梨,很傳統特別。

整體而言,「三引餐廳」海鮮種類豐富,食材新鮮,歷史悠久,餐廳生意很好,若有台中大甲遊玩,可以來吃吃看。

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名稱:「三引餐廳」 臉書連結
地址:437台中市大甲區三民路161號
電話:04-26867766
營業時間:週一到週日:
午餐:11:00~14:00
晚餐:17:00~21:00

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〔基隆〕安樂 | 海龍珠海鮮餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 新鮮好吃的海鮮料理餐廳

基隆是台灣北部的海港城市,因此有許多知名的海鮮餐廳,其中在安樂區的「海龍珠海鮮餐廳」是一家具有歷史悠久而且歷久彌新的海鮮料理餐廳,提供多樣化的海鮮美食,吸引了不少食客前往品嘗。

「海龍珠海鮮餐廳」餐廳位於62號快速道路基隆出口約2公里的路邊,主打龍蝦、螃蟹、鮮魚等各式海鮮,這家餐廳至少開了超過20年,從1個店面開到2個店面,現在連2樓都是餐廳,就可以知道它有多火熱。

「海龍珠海鮮餐廳」創立於1982年,這家餐廳提供的海鮮以當地漁港直送,食材新鮮又美味,尤其是其招牌菜「鹽水蝦」,鮮嫩多汁的口感讓人難以忘懷。此外,餐廳也提供其他海鮮料理,如熱炒、燉品、湯品等等,豐富的選擇讓人垂涎欲滴。

比較有名的菜色有龍蝦三明治、鹽水蝦、魚排刺、魚味增湯,其中我覺得魚排刺是它最有特色的一個菜餚,在別的地方都吃不到,若有來吃飯,一定要吃魚排刺,絕對令你難忘。

這家餐廳的特色在於其用料上的堅持,以及提供的經典海鮮料理,讓食客不論是地方居民還是外地遊客都能在這裡品嘗到台灣最新鮮、最好吃的海鮮。

總之,如果你是個海鮮愛好者,來到基隆絕不能錯過這家有著豐富歷史的「海龍珠海鮮餐廳」。

餐廳設有自己的2個專用停車場,1個停車場在往62快速道路方向,就在餐廳旁邊,第2停車場在後面巷子中,2個停車場大概可以停五十幾輛車,不過只限用餐客人停車,免停車費。

▼餐廳入口。

▼餐廳外面有好幾個玻璃櫃,暫時養殖新鮮海產的地方。

▼上面是九孔鮑,下面是波士頓龍蝦。

▼秋天正是萬里蟹季,有很多花蟹。

▼上面是龍蝦及下面是三點蟹,龍蝦超級無敵大隻。

▼今天在二樓用餐,餐廳內真的沒什麼裝潢,就是簡單的圓桌。

▼魚排翅小份 $300元,共有6片,還附上胡椒鹽跟檸檬,這道菜必點,吃起來就可以感覺到魚肉上的魚油,真的好吃極了。

▼魚排翅大份 $600元,共有12片。

▼鹽水蝦小份 $350元,只有9隻,平均每隻約40元,但我要說的是這鹽水蝦個頭很大,而且新鮮極了,真的吃得到蝦肉的鮮甜,這也是必點。

▼炒海瓜子 $350元,在台北市要吃到海瓜子真的不容易,難得餐廳今天還有。

▼咖哩麵包蟹 $480元,麵包微軟帶著一點甜味,搭配上咖哩蟹肉醬,味道很棒。

▼還附上一份炸的軟殼蟹。

▼咖哩蟹肉醬。

▼蝦鬆 $550元,除了有提供生菜包蝦鬆外,另外還有潤餅皮可以來包蝦鬆。

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▼花枝丸 小份 $180元,花枝丸用料很實在。

▼海鮮羹 $380元,這海鮮羹很好喝,超過我的預期。

▼炒山蘇 $180元,還有一些小魚乾。

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▼炒飯 $100元,這炒飯比炒麵好吃多了。

▼炒麵 $100元,味道普通。

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▼餐廳免費贈送的飯後冰品,有芋頭、鳳梨、花生等,其中鳳梨口味最好吃。

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▼餐廳的菜單連結,前面都是十人的桌菜,後面是單點菜單,從菜單看起來,最好是一次來十個人,這樣選擇性比較多,但我也看到隔壁桌只有四個客人用餐,直接點一桌,然後沒吃完的全部打包。

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▼我覺得$5000元跟$4000元的桌菜很實惠。

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整體而言,「海龍珠海鮮餐廳」海鮮種類豐富,食材新鮮,餐廳生意超級無敵好,停車方便,其中魚排刺最有特色也最好吃,若有來基隆遊玩,一定要來試試。

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名稱:「海龍珠海鮮餐廳」 臉書連結
地址:204基隆市安樂區基金三路71-7號
電話:02-24340066
營業時間:週日到週五:11:00~21:00
週六:11:00~20:30