「初魚鐵板燒」餐廳的第一家創始店為大安區泰順街的「初魚料亭」,慢慢發展到目前有15家店,包含「初魚 鮨」、「初魚鐵板燒」、「初魚屋台」,可見是有受到消費者喜愛,「初魚鐵板燒」餐廳的漁貨、肉品皆源自日本,產地當日空運,因此食材新鮮不在話下。目前因為疫情關係不能出國,就來試試看,體會一下日本原汁原味的食材。
「初魚鐵板燒-新光A9」餐廳位在信義區新光百貨A9的6樓,「初魚鐵板燒」餐廳以套餐的方式提供餐點,價格每人1,800元加10%服務費。
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「犇極上鐵板燒」餐廳,位於微風南山,原價$3,160元,特惠價 $998元,約31折,請參考優惠連結,我的經驗是不太容易訂位,大概要2個月前訂位。
「犇鐵板燒」餐廳,平假日極致海陸單人饗宴,原價$1,980元,特惠價 $990元,約5折,請參考優惠連結。
「饗瘦鐵板燒」餐廳,位於敦化北路長庚醫院附近,平假日都可以使用,「野生明蝦海陸單人饗宴」,原價$1,457元,特惠價 $990元,約68折,請參考優惠連結,我的經驗是蠻好訂位的。
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▼蟹肉及干貝絲。
▼龍鬚菜沙拉。
▼北海道干貝
▼鮑魚。
▼龍蝦。
▼北海道帝王蟹腳,這是另外單點的,不包含在套餐內。
▼泡芙創意料理。
▼炒飯。
▼干貝葛粉佐海苔粉。
▼甜點。
整體而言,食材超級新鮮,試過「初魚鐵板燒」跟「初魚 鮨」後,我覺得鐵板燒還是比日式料理合我胃口,大家可以自己體會一下。
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名稱: | 「初魚鐵板燒-新光A9」餐廳 官網連結 |
地址: | 110台北市信義區松壽路9號6樓 |
電話: | 02-23660792 |
營業時間: | 午餐 12:00(用餐時間2小時) 晚餐 17:30 (用餐時間2小時) 19:40 (用餐時間2小時) |
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