王品集團旗下的「享鴨」是一家以中國傳統烤鴨為主的中式料理餐廳，目前在全台有七家分店，提供有特色的烤鴨及搭配的中式料理，搭配獨特的烹飪技巧，呈現出豐富的口感和香氣，深受食客喜愛。
「享鴨」的特色就是兩三人就可以點烤鴨吃，有別於坊間一般吃烤鴨，都是一次要點一隻烤鴨，這樣對三兩好友聚會或是小家庭聚餐，可能造成一些限制，到了「享鴨」就沒這個問題了。
今天來試試「享鴨 – 台北金山南店」，餐廳位於大安區金山南路跟信義路口，餐廳離捷運東門站很近，搭捷運過來，直接從2號或3號出口出來。
餐廳的菜單連結。
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▼在信義路的對面，就可以看到「享鴨」餐廳的招牌，非常醒目，絕對不會錯過。
▼餐廳位於二樓，可以走樓梯或搭電梯上樓，二樓餐廳的入口。
▼餐廳的用餐區。
▼桌上的餐具擺設。
▼研究完整個菜單後，發現套餐方式較划算，今天點了二人輕鬆點 $1,420元，然後再搭配一些單點，結果四人還吃不完，份量十分足夠。
▼涼菜三拼，椒麻川味黃瓜、黃金泡菜、醋溜雲耳，三種小菜都不錯吃，搭配烤鴨吃，蠻能解膩的。
▼這是烤鴨的沾醬，「享鴨」餐廳的沾醬有三種，甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸醬，後兩者的吃法是「享鴨」餐廳的特色。
▼功夫鴨三寶拼盤，有冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨腸跟醬滷鴨胗，這道菜我超級喜歡，幾乎都我一個人吃掉。
▼甘樹子水蓮。
▼陳釀梅子雞球。
▼烤鴨來了，服務人員會在桌旁料理。
▼蔥段有兩種顏色。
▼搭配烤鴨的荷葉餅。
▼白糖酥胸，這個吃法我在大陸全聚德吃過。
▼酸菜鴨架湯，湯頭很甘甜。
▼蔥餅捲鴨肉，很創新的吃法。
▼金沙豆腐煲。
▼同行友人生日，餐廳贈送的黃色小鴨包子，好可愛喔。
二訪
▼香烤百菇冷盤，有特色的前菜，跟涼菜三拼（椒麻川味黃瓜、黃金泡菜、醋溜雲耳）比起來，後者划算很多。
▼麻油嫩菠菜，有麻油的香氣。
▼功夫鴨絲粥，味道很好，粥有鴨油的味道，好吃。
▼豆鼓嫩雞煲，這道菜看起來不太好看，但雞肉真的軟嫩好吃。
▼干貝絲翡翠炊蛋，這道菜我很喜歡。
▼餐廳菜單。
整體而言，「享鴨 台北金山南店」不愧為王品餐飲集團系列的一分子，吃烤鴨的體驗很特別，食材新鮮，擺盤精緻，整體價位也不會特別高，服務人員有禮貌，服務水準佳。
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| 名稱： | 「享鴨 台北金山南店」 官網連結 |
| 地址： | 106台北市大安區金山南路二段2號2樓 |
| 電話： | 02-23223789 |
| 營業時間： | 午餐：11:30–14:30 晚餐：17:30-22:00 |
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