把握着獨特的地理位置，台灣宜蘭「蘭城晶英酒店」坐落在氣候宜人的宜蘭市，地理位置優越，位於礁溪溫泉區和羅東夜市之間，這家五星級酒店以現代化的設計和裝潢為特色，提供高品質的住宿體驗和豐富的設施。
「蘭城晶英酒店」設有多家餐廳，包含「紅樓中餐廳」、「大廳酒吧」、「蘭城百匯自助餐廳」，也設有「宴會廳」，可以舉辦會議或是大型婚宴，其中以「紅樓中餐廳」特別有名，最有名的菜色就是櫻桃鴨的烤鴨。
今天有機會來到「宴會廳」用餐，來給大家介紹一下。
開車前來就直接停到「新月廣場」的地下停車場，停車位超級無敵多，餐飲費用可以折抵停車費。
▼這是「蘭城晶英酒店」的接待櫃台，樓層有挑高，看起來很氣派。
▼這是接待櫃台對面的「大廳酒吧」，看起來也很有格調。
▼辦理戶外婚禮的造景。
▼酒店附設的沐蘭SPA。
▼酒店的陳設充滿雅思。
▼這是「紅樓中餐廳」的入口。
▼今天用餐的宴會廳，這間比較小，大概可以席開15桌左右。
▼餐具的擺設。
▼今天的菜單。
▼醉雞。
▼川燙中卷搭配五味醬，完美的口味。
▼醃漬孛齊，酸酸的很開胃。
▼醃漬番茄。
▼海蜇皮。
▼川味木耳。
▼晶鮑雲中鮮，這鮑魚清理得很乾淨，搭配五味醬，爽口好吃。
▼XO醬炒雙鮮，干貝鮮甜。
▼櫻花蝦炒飯，這炒飯不會太油，且粒粒分明，讚。
▼一品佛跳牆，裡面的食材很豐富。
▼蔥油海上鮮，魚很新鮮。
▼晶英片皮鴨上場了，師傅在桌邊現場片鴨。
▼櫻桃鴨握壽司，壽司中還包著一片起司，起司遇熱融化，口感果然特別。
▼片鴨剩下的鴨肉。
▼片皮鴨捲三星蔥餅。
▼烤鴨的鴨腿，一般烤鴨店片完鴨後，常常找不到鴨腿，這裡直接給你一盤鴨腿。
▼水果醋，剛好解膩。
▼圓盅鴨架湯，搭配酸白菜，湯頭帶著微酸，好喝。
▼綠豆仁包著金棗。
▼芋頭西米露。
▼餐後水果盤。
整體而言，「蘭城晶英酒店 宴會廳」的環境很氣派，食物料理得很精緻細膩，搭配上「蘭城晶英酒店」最有名的晶英片皮鴨，真的很有特色，服務人員也很到位，大家可以找一天來試試。
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| 名稱： | 「蘭城晶英酒店 宴會廳」 官網連結 |
| 地址： | 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號 |
| 電話： | 03-9351000 |
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