〔台北〕信義 | SEA TO SKY Seafood & Bar | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 西式料理

〔台北〕信義 | SEA TO SKY Seafood & Bar | 美食推薦 | 餐廳推薦 - 西式料理

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「SEA TO SKY Seafood & Bar餐廳」屬於S&W Taipei集團旗下品牌,位於位於市政府站「微風信義百貨47樓」,讓你可以在繁華都市中品嚐到新鮮的海鮮料理。它的歷史可追溯至2017年開幕,是微風信義購物中心內的新餐廳。附近百貨公司林立,以歐陸風格料理為主,主打多國海鮮、頂級牛排、101夜景酒吧,創造絕佳高空餐酒體驗,講起來就是一個約會的好地方,可以一邊享受美味餐點,同時看著浪漫的夜景,真是棒啊。

「SEA TO SKY Seafood & Bar」的特色是提供了多樣化的海鮮料理選擇,不僅有現場即時開蠔的新鮮生蠔,還有各式各樣的海鮮烤物、燉飯、義大利麵等菜品,皆使用新鮮海鮮烹調而成,讓人垂涎欲滴。此外,餐廳的裝潢非常時尚現代,擁有寬敞明亮的用餐空間,讓你享受到舒適的用餐體驗。

推薦美食當然就是「SEA TO SKY Seafood & Bar」的招牌料理─生蠔,此外還有綜合烤盤、薄餅海鮮披薩、海鮮燉飯等等,每一道菜都能感受到新鮮的海鮮風味,讓人回味無窮。

開車前來「微風信義百貨」,就直接停到地下室停車場,車位數量還算可以。

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▼從停車場搭電梯上來,要在百貨公司的4樓轉電梯。

▼在4樓要繞一大圈才能換電梯,如下圖所示。

▼在正餐前,先來點甜點跟鹹點墊墊肚子,甜點比較和我胃口,鹹點就普普了,不是很愛。

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「SEA TO SKY Seafood & Bar餐廳」菜單連結

▼餐前麵包,旁邊有附奶油。

▼藍鑽蟹肉馬里蘭蟹餅,蟹餅不錯吃。

▼馬賽魚湯,果然有國外的口感。

▼炙煎北海道干貝,這干貝可新鮮了,好吃。

▼法式煎海鱸魚菲力,口感普通,味道淡了一些。

▼巨大藍絲絨蛋糕,這是餐廳的特色,上面一片片都是巧克力,藍色並不是添加化學色素,而是由藍莓提煉出來的深藍色調,蛋糕體中間並不是鮮奶油,是 Cream Cheese (奶油乳酪),所以吃起來頗為厚重。

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▼餐廳的另一頭是Bar,若是點杯小酒,跟心愛的人聊聊天,感覺蠻不錯了

整體而言,「SEE TO SKY Seafood & Bar」走的是歐風料理,每一道都有特色,至於會不會合你的胃口,就看每個人了,不過若是要約會看夜景,這倒是一個不錯的地方,如果有機會的話,大家可以自己體會一下。

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名稱:「SEE TO SKY Seafood & Bar」 臉書連結
地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義百貨47樓
電話:02-27581116
營業時間:11:30~01:00