台中大甲區首屈一指的新鮮海鮮餐廳,非「三引餐廳」莫屬,餐廳已開業超過30年,以提供精緻的傳統台灣菜肴和現代創新料理而聞名,有悠久歷史,主打螃蟹、鮮魚等各式海鮮,海鮮只要新鮮就會好吃,餐廳有兩個樓層的用餐區,也設有包廂,生意很火熱,大家若有到台中或大甲旅遊,一定要來試試。
「三引餐廳」的歷史可以追溯到 1957 年,當時是一家提供簡單台灣家常菜的小餐館,主要客群是當地居民。後來隨著口碑漸佳,越來越多的遊客和外地人前來品嚐,餐廳逐漸擴大經營,也引進了更多的菜式,從而成為當地著名的餐廳。
「三引餐廳」的特色在於融合了傳統台灣菜肴和現代創新料理的元素,創造出獨特的口味和風格。餐廳的裝潢和氛圍也非常別緻,讓用餐環境更顯舒適和愜意。
推薦美食方面,「三引餐廳」的招牌菜包括有名的三引蒜香雞、清蒸竹筍、香煎糯米飯等等。此外,還有經典的紅燒牛肉、滷味拼盤、炒青龍菜等等,讓客人可以品嚐到多種美味的台灣菜肴。
▼餐廳外觀是五層樓建築物,餐廳招牌。
▼前菜,滷豬尾巴。
▼超級豐富的冷盤,有生魚片、醃魚、豬肝、煙燻花枝、黑豆、玉米筍,生魚片非常新鮮好吃,醃魚口味超級棒,豬肝粉嫩好吃。
▼整個擺盤呈現一艘帆船的樣子。
▼海鮮芋頭米粉湯,有很多魚片。
▼蔥蒜雞肉。
▼秋天就是螃蟹最肥美的季節,這螃蟹新鮮好吃。
▼椒鹽泰國蝦。
▼清蒸鮮魚。
▼鹿茸蔘養生雞湯。
▼炒螃蟹。
▼金沙四季豆跟炸芋頭。
▼餐後水果有醃梨,很傳統特別。
整體而言,「三引餐廳」海鮮種類豐富,食材新鮮,歷史悠久,餐廳生意很好,若有台中大甲遊玩,可以來吃吃看。
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名稱: | 「三引餐廳」 臉書連結 |
地址: | 437台中市大甲區三民路161號 |
電話: | 04-26867766 |
營業時間: | 週一到週日: 午餐:11:00~14:00 晚餐:17:00~21:00 |
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