陽明山是台北市近郊的熱門景點,無論是開車或搭公車,都可以很方便到達陽明山,「松園禪林餐廳」位於陽明山菁山路往冷水坑的必經道路旁,主打無菜單料理,到這裡用餐,同時可以逛逛園區,享受大自然的綠意。
餐廳的名字「原心」,寓意著追求純粹、真誠、正直的心靈狀態,因此在這裡用餐,不僅可以享用美味的料理,還能感受到一份心靈的寧靜與平和。
餐廳的環境與氛圍也是其特色之一,整個餐廳環境寧靜、清幽,且裝修簡約,讓客人感受到一份與塵囂脫離的寧靜。此外,餐廳窗外還能看到綠油油的陽明山景色,讓用餐體驗更加愜意。
總而言之,陽明山松園禪林原心餐廳是一家結合了精緻料理、優美環境、以及禪修文化的餐廳,提供了一種新的用餐體驗。無論是前來陽明山旅遊,或是尋求一份靜謐的心靈寧靜,這裡都是一個值得來訪的地方。
開車前來的話,從台北往冷水坑的方向,過了松園入口,往前開的左手邊,可以找到菁山路101巷的停車場,搭公車的話,園區入口就有小15公車的站牌。
▼今天是吃晚餐,然後又遇到寒流,山上比台北市冷多了,提醒大家晚上上陽明山,要多帶件衣服才是。
▼入口右方的擺設,是不是很有禪意?
無菜單料理(葷/素)每人1650元+10%服務費,另有提供十歲以下兒童餐每人500元+10%服務費。
▼松風迎賓千滋百味,前菜五小碟,放在特製的木架上,很有古意。
▼五個小菜的味道分為酸、甜、苦、辣、鹹。
▼園映扶疏山海造姿,有北海道等級的干貝、鮮蝦、宜蘭鴨胸肉、生魚片、花枝、樹薯,食材很新鮮,鴨胸肉很軟嫩。
▼禪風悠悠甘脂靚湯
▼炸蝦。
▼小蒸籠在旁邊煮菜
▼鹹冬瓜蒸魚,魚很新鮮,整體味道很好。
▼蘋果醋
▼原初大地恩澤瓊漿,粥是用老母雞湯加上雞肉、金華火腿下去熬煮,粥很好喝,忍不住多喝了兩碗。
▼心誠意豐潤澤美妝,甜點,有湯圓、紅豆、豆花。
整體而言,食材都很新鮮,調味也很好,感覺得出店家的用心,大家若有到陽明山走走,可以來試試。
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名稱: | 「松園禪林」餐廳 官網連結 |
地址: | 111台北市士林區菁山路101巷160號 |
電話: | 02-28613578 |
營業時間: | 週一休息 午餐:10:00~15:00 晚餐:18:00~21:00 |
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