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「N゜168 PRIME牛排館」，本館位於台北市中山區「維多麗亞酒店」四樓，大直美麗華百貨就在它的斜對角，距離文湖線捷運劍南路站也很近，「維多麗亞酒店」的外觀很有英式的風格，還有一個鐘樓。另一個分店在SOGO敦南館七樓。

「N゜168 PRIME牛排館」是位於台北市的高級牛排餐廳，一直以來都是許多人前往享用美食的首選，已經連續多年得到米其林推薦。「N゜168 PRIME牛排館」的歷史可以追溯到2004年，由一群熱愛美食、擁有豐富烹飪經驗的團隊創立。這家餐廳主打的是高品質、美味的牛排，以及其他各式美食，並且致力於提供最優質的餐飲服務。

「N゜168 PRIME牛排館」的菜單上擁有多款優質牛排選擇，包括和牛、美國肉牛、澳洲肉牛等等，每一種牛排都有不同的熟度供選擇，可以滿足各種口味喜好。除了牛排，餐廳還提供了其他美食選擇，例如新鮮的海鮮、蔬菜、餐前小點等等，讓顧客可以在多元化的菜單上找到自己喜愛的菜式。

在特色方面，「N゜168 PRIME牛排館」對食材的挑選十分講究，除了擁有高品質的牛排之外，也注重使用最新鮮的時令食材，以及在烹飪過程中運用獨特的烹飪技巧，呈現出美味的菜餚。餐廳的裝潢也充滿著現代感和藝術氛圍，讓用餐環境非常舒適、高雅。

開車前來很方便，直接停到「維多麗亞酒店」的地下停車場，餐飲消費可折抵停車費，但因為停車位不多，若遇到婚宴請客，可能停不進去，不過附近有很多停車場。

目錄：
1. 午間套餐一
2. 午間套餐二
3. 單點

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▼餐廳內設有牛肉熟成的專門房間，看起來很專業又壯觀。

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▼日本F1和牛肋眼，好大一片，油花很漂亮。

「N゜168PRIME牛排館」午間套餐菜單

午間套餐一

▼烤鰻魚。

▼黑松露奶油，沾麵包用。

▼北海道干貝。

▼經典凱薩沙拉。

▼烤海鮮盤 $2,580元，有旬魚、明蝦、帝王蟹腳、鮑魚，食材都很新鮮好吃。

▼起司蛋糕。

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以上為午間套餐。

午間套餐二

▼桌上的擺設。

▼餐前麵包。

▼搭配麵包的橄欖油醋。

▼主廚季節創作。

▼鮪魚捲。

▼蘑菇卡布奇諾湯，濃醇好喝。

▼主餐：伊比利僧帽蓋 $2,300元。

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▼主廚甜點。

▼餐後飲料有咖啡、紅茶跟洋甘菊茶，這是洋甘菊茶。

單點

▼炸牡蠣。

▼脆煎香草半雞 $1,080元。

整體而言，「N゜168PRIME牛排館」不愧為米其林推薦餐廳，食材很新鮮，口味很棒，我特別推薦它的烤海鮮盤，可惜我不吃牛肉，否則真該試試它的牛肉。

名稱：	「N゜168PRIME牛排館」官網連結
地址：	10491台北市中山區敬業四路168號4樓
電話：	02-66025678
營業時間：	午餐：12:00~15:00 晚餐：17:30~22:00