〔台北〕中正 | 藝奇日本料理岩板燒 – 台北衡陽店 | 美食推薦 – 日式料理

〔台北〕中正 | 藝奇日本料理岩板燒 - 台北衡陽店 | 美食推薦 - 日式料理

Charles

王品集團旗下的「藝奇日本料理岩板燒」是一家極具特色的日式餐廳,提供優質的岩石燒料理,結合了獨特的烹飪技巧和傳統的日本食材,呈現出豐富的口感和香氣,深受食客喜愛。

「藝奇日本料理岩板燒」的歷史可以追溯到2005年,當時王品集團開設了第一家分店,而現在已經成為一家在台灣各地都有分店的知名連鎖餐廳。其特色在於提供岩石燒,岩石燒是一種利用高溫岩石加熱食材的烹飪方式,其獨特的烹飪方式和獨特的味道吸引了許多食客前來品嚐。

「藝奇日本料理岩板燒」的菜品主要是日本料理和岩石燒,其中最受歡迎的菜品包括和牛、各種海鮮以及時令蔬菜,這些食材都是精心挑選的優質食材,經過經驗豐富的廚師烹調出絕妙的口感和風味。而岩石燒菜品更是受到食客的追捧,岩石燒的火候恰到好處,能夠將食材的鮮美和營養最大程度地發揮出來,令人回味無窮。

今天來試試日式風格的「藝奇日本料理岩板燒 – 台北衡陽店」,餐廳位於中正區衡陽路上,餐廳離捷運西門站很近。

餐廳以套餐的方式提供餐點,有三種套餐,名物套餐$1,380元、極上套餐$980元、經典套餐$780元。菜單連結

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另外EzTravel有提供王品系列優惠餐券購買

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▼整個餐廳很狹長,餐廳入口右方牆上的裝飾。

▼餐廳入口左方牆上的裝飾。

▼前菜,我們有四個人用餐,所有前菜放在一起,擺盤很好看。

Klook.com 王品集團旗下餐廳都可使用,不分平假日,消費每滿$1,000元,可折抵$200元的電子優惠券,使用時不限張數,每張優惠價$30元起,詳情參考連結 GOMAJI APP夠麻吉,輸入6EDKB,新會員現賺120點(1點折抵1元)

▼極上套餐菜單。

▼日式海幸土瓶蒸,下面有小蠟燭,裡面有雞肉,湯頭趁熱蠻好喝。

▼深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬,我沒特別喜歡魚皮,覺得味道普通。

▼產地直送刺身盛宴,生魚片很新鮮,生食級干貝跟小鮑魚。

▼小鮑魚。

▼醬燒羊肩排佐日式辣味噌,羊肩排好吃,辣味噌真的辣。

▼現炊蕈菇釜飯,飯有特別的香味。

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▼手作白玉甜品盛合、鮮榨鳳梨苦瓜汁。

▼經典套餐菜單。

▼日式海幸土瓶蒸。

▼季節海鮮時蔬捲。

▼季節刺身盛合。(二選一)

▼鹽烤鮮魚一夜干。(二選一)

▼現炊蕈菇釜飯

▼稻香石燒豚。(三選一)

▼究極霜降牛。(三選一)

▼御選旨味櫻桃鴨。(三選一)

▼檸檬海鹽氣泡飲、日式布丁佐時令鮮果。(三選一)

▼仲夏芒果冰沙、日式布丁佐時令鮮果。(三選一)

▼鮮榨鳳梨苦瓜汁、日式布丁佐時令鮮果。(三選一)

整體而言,「藝奇 日本料理岩板燒 台北衡陽店」不愧為王品餐飲集團系列的一分子,食材新鮮,擺盤精緻,整體價位也不會特別高,服務人員有禮貌,服務水準佳。

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名稱:「藝奇 日本料理岩板燒 台北衡陽店」 官網連結
地址:100台北市中正區衡陽路52號
電話:02-23310200
營業時間:午餐:11:30–14:30
晚餐:17:30-22:00