〔台北〕中山 | 天母盛鑫花園餐廳 – 美麗華百樂園 | 美食推薦 | 餐廳推薦

「天母盛鑫花園餐廳」是一家歷史悠久，主打歐法料理的餐廳，最早開設在中山北路六段728巷內，目前總店遷移到中山北路五段福林橋旁邊，然後兒子在取得藍帶廚藝證照後，在美麗華百樂園5樓開設了一個分店。我覺得總店與分店最大的差異是總店選用套餐，還有半自助沙拉吧可享用，分店就沒有這個項目。

「天母盛鑫花園餐廳」長期以來，以德國豬腳有名，特選大豬腳以香料、蔬菜燉滷後，放進烤箱燒烤、再用大火炸至金黃，搭配自製酸菜和黃芥茉醬，外皮酥脆、肉質軟嫩，親自嚐過就會發現其中奧妙。

「天母盛鑫花園餐廳」，位於台北市中山區「美麗華百樂園」五樓，距離文湖線捷運劍南路站很近，餐廳不分平假日都有提供商業午餐很實惠，今天特別跑來試試。

開車前來很方便，直接停到「美麗華百樂園」的停車場，停車場在地下二樓到三樓，平日有消費就可以折抵停車費三小時，停車位超級多。

▼停好車子，搭電梯到五樓，餐廳門口如下。

▼餐廳入口的櫃台，可以看到準備好的很多新鮮沙拉盤。

▼整個餐廳用餐區約有17桌。

▼藍帶廚藝的證照，看起來很厲害。

王品集團旗下餐廳都可使用，不分平假日，消費每滿$1,000元，可折抵$200元的電子優惠券，使用時不限張數，每張優惠價$30元起，詳情參考連結

▼商業午餐菜單，餐廳的菜單連結。均以套餐的方式供餐，有餐前麵包、沙拉、湯、飲料及點心。

▼餐廳也有提供義大利麵跟燉飯，均以套餐的方式供餐，有餐前麵包、沙拉、湯、飲料及點心。

▼餐點的種類真的不少。

▼桌上的餐具擺設算是簡單。

▼日式和風什錦鮮蔬沙拉，和風醬味道蠻強烈的，也可以選千島醬。

▼法式圓麵包，這個法式麵包很厲害，外層非常酥脆，裡面很柔軟，搭配奶油剛剛好。

▼現煮馬賽鮮茄海鮮湯，湯頭很甘甜，另有法式菌菇濃湯、法式洋蔥湯、香甜玉米湯可選擇。

▼今天的主菜，德國豬腳（半隻），果然外層炸到非常酥，裡面只剩膠質，搭配酸菜及芥末醬果然好吃。

▼餐後甜點有奶酪跟芋頭泥可以選，這是奶酪。

▼餐後飲料有冷熱咖啡、冷熱茶飲跟果汁可選，我選柳橙汁。

整體而言，「天母盛鑫花園餐廳麗華店」除了傳統上的德國豬腳很好吃以外，這幾年新開發的義大利麵或燉飯，搭配台灣的水產，也是令人耳目一新，商業午餐可選擇的菜餚蠻多的，而且不分平假日都有商業午餐，最重要是壽星當月來用餐還有半價優惠。