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位於苗栗縣苑裡鎮的全國花園鄉村俱樂部，是一處集合住宿、餐飲、會議等多功能於一身的度假勝地。一個好的渡假體驗，除了住得舒服，設施完善，風景迷人外，最重要是要吃得好，位於苗栗縣的「全國花園鄉村俱樂部」除了提供打高爾夫球跟住宿外，設有兩個餐廳，「四季中餐廳」跟「古斯托西餐廳」，在「四季中餐廳」我吃到烤鴨三吃，其中人篸枸杞鴨肉湯有別於其他地方，湯頭很棒。

「四季中餐廳」的建築以現代中式風格為主，擁有寬敞明亮的用餐空間，環境優雅舒適，讓人可以在悠閒的氛圍中享用美食。菜單上的菜色主打中式料理，搭配當季食材，經過廚師巧手烹調後，味道非常鮮美，讓人回味無窮。

推薦美食方面，「四季中餐廳」的菜單相當豐富，其中以紅燒肉、清蒸鮮魚、蝦仁炒飯等經典菜色最受歡迎。另外，「四季中餐廳」也會推出季節性的菜色，例如櫻花蝦、麻辣火鍋等，讓人可以品嘗到當季最美味的食材。

▼「四季中餐廳」位於第一會館的二樓，今天來試烤鴨三吃，師傅在片鴨，刀法很俐落。