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〔台北〕信義 | Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 西式料理 | 米其林主廚

「Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳」位於信義區新光三越百貨A9四樓,餐廳擁有面對台北101大樓的戶外空間,晚上來用餐,夜景真的不錯。

「Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳」提供現場烤製的牛排、海鮮和新鮮的蔬菜,以及多款美味的前菜、沙拉和甜點。這家餐廳的歷史可追溯到2003年,它以其精緻的餐點和高品質的服務而聞名於世。

Wildwood餐廳的特色在於其現場烤製的美味牛排和海鮮。他們使用最優質的牛肉,經過長時間的醃製和低溫烤製,讓每一口都充滿著美味和口感。同時,餐廳也提供各種類型的海鮮,包括蝦子、蚌類和魚類,每道菜都是由優秀的廚師手工製作而成。

除了美食,Wildwood餐廳還以其高品質的服務而聞名。每位客人都會受到熱情周到的招待,餐廳的裝飾環境也非常優雅舒適,絕對是一個享受美食和聊天的絕佳場所。

推薦菜單中,Wildwood的牛排是必點佳餚。他們的牛排菜單包括眾多選項,從嫩肩、菲力、肋眼到沙朗,每一款都有不同的風味和口感。此外,甜點菜單上的焦糖布丁和提拉米蘇也非常受歡迎。

「Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳」提供單點或套餐的方式提供餐點,中午有商業午餐及午間套餐,另加10%服務費,當然商業午餐的價格比較優惠,所以若想試試,建議中午前來用餐;全日套餐價位在1,880元到3,480元間,另加10%服務費。餐廳菜單連結

套餐

▼紅甘生魚片、番茄凍、青梅、紫蘇。

▼伊比利火腿。

▼酥炸牡蠣、蛋黃醬。

▼鮮蝦濃湯。

▼松阪豬、大明蝦、奶油馬鈴薯泥。

▼當日精選塔派、熱茶。

整體而言,「Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳」強調原木燒烤,所以食物會含有原木燒烤特有的香味,大家可以自己體會一下。

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名稱:「Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳」 臉書連結
地址:台北市110信義區松壽路No. 9號, 4樓
電話:02-27228886
營業時間:午餐 11:30–15:00
晚餐 17:30–21:30

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〔台北〕大安 | 香宮 – 台北遠東香格里拉國際大飯店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 中式料理 | 米其林推薦

「香宮中餐廳」是台北遠東香格里拉國際大飯店的中餐廳,成立於1984年,位於大安區台北遠東香格里拉國際大飯店的六樓,累積到2021年為止,已經連續三年獲得米其林餐盤推薦,主要以高檔粵菜為主,菜式精緻、口味獨特,受到食客的高度評價和青睞。其中最著名的是「招牌經典果木烤鴨」這道菜,但要吃烤鴨的話,一定要前一天預訂,若沒預定,當天是吃不到烤鴨的。

香宮的特點在於注重食材的新鮮度和品質,廚師團隊也十分注重烹飪的技法和嚴格的品質控制。菜單的設計和擺盤也十分精美,令人一眼就能感受到其高雅和豪華。

推薦美食包括:

  1. 清蒸龍虎斑 – 龍虎斑肉質鮮嫩,搭配薑絲、蒜末和豉油,清爽不膩。
  2. 樹子蒸乳鴿 – 鴿肉鮮美,搭配樹子醬,口感豐富,是香宮的招牌菜之一。
  3. 雪花牛柳 – 牛柳肉質鮮嫩,入口即化,配以煎蛋和黑椒醬汁,香氣四溢。
  4. 叉燒燜元蹄 – 燉煮的元蹄軟嫩可口,搭配糖醋汁和叉燒,甜鹹味道交融,讓人回味無窮。

香宮的裝潢風格簡潔而優雅,營造出一種現代化中國風格,燈光柔和,音樂悠然,讓食客感受到輕鬆舒適的用餐環境。而餐廳還提供雅座、包廂等不同類型的用餐區域,適合不同場合的需求。如果您想要享受一頓高品質的中餐,不妨來香宮品嚐。

「香宮中餐廳」以單點或套餐的方式提供餐點,午間套餐較便宜,價位為1,988元,另加10%服務費;全日套餐價位在3,680元到10,888元間,另加10%服務費。素食套餐為1,680元,另加10%服務費。

餐廳套餐菜單連結

餐廳單點菜單連結

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Gomaji 夠麻吉,另有其他五星級飯店餐廳優惠內容介紹。

▼電梯一到六樓,出電梯後就會看到這個盆栽,很漂亮。

▼接著你會看到「香宮」的招牌。

▼接著是一條長長的走道,陳設蠻有中國風。

▼服務人員的櫃台。

套餐

▼今天的菜單,奇怪,明明是2022年7月來用餐,套餐內容怎麼跟官網有差異,不過今天是要來吃好吃的,就不用深究了。

▼服務人員會詢問是否要喝茶,若沒要喝茶,就會送上一壺熱開水,這個茶壺蠻好看的。

▼套餐有附鮮榨果汁或紅酒一杯,我選鮮榨果汁,今天是奇異果汁,品嘗後發現真的是沒加糖的奇異果。

▼蔥油黃瓜海蜇花、蜜汁伊比利叉燒、玫瑰油雞,覺得這個叉燒比較軟嫩,但油花較多,這個前菜沒令我驚艷。

▼原盅松茸燉菜膽,湯頭不錯喝,但十分清淡,走健康路線。

▼主菜有兩種選擇,這是黑松露珍珠龍膽球,是龍膽石斑,肉質細嫩,黑松露很香,好吃。

▼主菜另一種選擇,X.O醬燒美國德州和牛粒,牛肉軟嫩,讚。

▼瑤柱竹笙上湯浸時蔬,這道菜大推,沒想到可以把西蘭花料理得這樣好,重點是那個湯頭。

▼主食有兩種選擇,這是香宮炒飯,味道中規中矩。

▼主食的另一種選擇,另加$550元,上湯波士頓龍蝦湯伊麵,龍蝦半隻,但很大隻,好吃極了。建議若來用餐,一定要升級上湯波士頓龍蝦湯伊麵。

▼甜點有兩種選擇,這是蛋白杏仁露配油條,熱的杏仁露很濃醇。

▼甜點另一種選擇,楊汁甘露,下面還有布丁,味道極好。

整體而言,「香宮中餐廳」為五星級飯店內的餐廳,本來水準就不差,加上有米其林餐盤連續三年推薦,無論用餐環境、服務人員水準、料理的精緻,都有到一個程度,大家可以來試試。

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名稱:「香宮中餐廳」 官網連結
地址:106台北市大安區敦化南路二段201號6樓
電話:02-77112080
營業時間:午餐 11:30–14:30
晚餐 18:00–21:30

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〔台灣〕N゜168 PRIME牛排館 | 美食推薦 | 餐廳推薦 | 西式料理 – 高檔的牛排餐廳

「N゜168 PRIME牛排館」,本館位於台北市中山區「維多麗亞酒店」四樓,大直美麗華百貨就在它的斜對角,距離文湖線捷運劍南路站也很近,「維多麗亞酒店」的外觀很有英式的風格,還有一個鐘樓。另一個分店在SOGO敦南館七樓。

「N゜168 PRIME牛排館」是位於台北市的高級牛排餐廳,一直以來都是許多人前往享用美食的首選,已經連續多年得到米其林推薦。「N゜168 PRIME牛排館」的歷史可以追溯到2004年,由一群熱愛美食、擁有豐富烹飪經驗的團隊創立。這家餐廳主打的是高品質、美味的牛排,以及其他各式美食,並且致力於提供最優質的餐飲服務。

「N゜168 PRIME牛排館」的菜單上擁有多款優質牛排選擇,包括和牛、美國肉牛、澳洲肉牛等等,每一種牛排都有不同的熟度供選擇,可以滿足各種口味喜好。除了牛排,餐廳還提供了其他美食選擇,例如新鮮的海鮮、蔬菜、餐前小點等等,讓顧客可以在多元化的菜單上找到自己喜愛的菜式。

在特色方面,「N゜168 PRIME牛排館」對食材的挑選十分講究,除了擁有高品質的牛排之外,也注重使用最新鮮的時令食材,以及在烹飪過程中運用獨特的烹飪技巧,呈現出美味的菜餚。餐廳的裝潢也充滿著現代感和藝術氛圍,讓用餐環境非常舒適、高雅。

開車前來很方便,直接停到「維多麗亞酒店」的地下停車場,餐飲消費可折抵停車費,但因為停車位不多,若遇到婚宴請客,可能停不進去,不過附近有很多停車場。

目錄:
1. 午間套餐一
2. 午間套餐二
3. 單點

GOMAJI夠麻吉有優惠餐券購買,(單張即出貨)168經典美國肋眼牛排16oz雙人平日午間套餐券(週一至週四可使用)(大直館):麵包、開胃小點二份、開胃菜二份、湯品或沙拉(二擇一)、美國肋眼牛排16oz、爐烤季節蔬菜雙人份、特製甜點二份、咖啡或茶,原價$5,236元,特價$4,550元起。優惠餐券購買

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Gomaji 夠麻吉,另有其他五星級飯店餐廳優惠內容

▼餐廳內設有牛肉熟成的專門房間,看起來很專業又壯觀。

▼日本F1和牛肋眼,好大一片,油花很漂亮。

「N゜168PRIME牛排館」午間套餐菜單

午間套餐一

▼烤鰻魚。

▼黑松露奶油,沾麵包用。

▼北海道干貝。

▼經典凱薩沙拉。

▼烤海鮮盤 $2,580元,有旬魚、明蝦、帝王蟹腳、鮑魚,食材都很新鮮好吃。

▼起司蛋糕。

以上為午間套餐。

午間套餐二

▼桌上的擺設。

▼餐前麵包。

▼搭配麵包的橄欖油醋。

▼主廚季節創作。

▼鮪魚捲。

▼蘑菇卡布奇諾湯,濃醇好喝。

▼主餐:伊比利僧帽蓋 $2,300元。

▼主廚甜點。

▼餐後飲料有咖啡、紅茶跟洋甘菊茶,這是洋甘菊茶。

單點

▼炸牡蠣。

▼脆煎香草半雞 $1,080元。

整體而言,「N゜168PRIME牛排館」不愧為米其林推薦餐廳,食材很新鮮,口味很棒,我特別推薦它的烤海鮮盤,可惜我不吃牛肉,否則真該試試它的牛肉。

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名稱:「N゜168PRIME牛排館」 官網連結
地址:10491台北市中山區敬業四路168號4樓
電話:02-66025678
營業時間:午餐:12:00~15:00
晚餐:17:30~22:00