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〔台北〕中山 | 香頌私宅洋樓餐廳 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 歐陸料理

「香頌私宅洋樓餐廳」是台北市有特色的私廚餐廳,位於建國南路南京東路口與長春路口間,比較靠近長春路口,是一家提供精緻法式料理的餐廳,旁邊就是建國南路橋下停車場,開車前來很方便。

「香頌私宅洋樓餐廳」的建築是一棟充滿歷史氛圍的老洋樓,建於1928年,擁有著數十年歷史。在修繕過程中,餐廳保留了原有的建築結構和風格,並且將內部空間精心打造成富有浪漫情懷的餐廳環境。

在菜單方面,「香頌私宅洋樓餐廳」提供多款精緻法式料理,包括前菜、湯品、主菜和甜點等,並且以當季食材為主,堅持使用新鮮食材,並結合法國烹飪技巧和台灣飲食文化,烹調出獨特的美食風味。

餐廳的特色在於其菜單的選擇和味道,菜單上的料理變化豐富,每道菜的口味都十分出色,同時也注重服務品質和環境氛圍的營造,讓顧客能夠享受到高品質的餐飲體驗。

▼餐廳的外觀就是一棟白色老洋房,圍牆跟大門都是白色系,夜間加上燈光的修飾,十分有特色。

FunNow有提供平日商業午餐十選一,餐點內容如下圖,每人原價$638元,優惠價$580元起,只要少少的錢就可以來體驗「香頌私宅洋樓餐廳」,優惠連結

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餐廳的菜單連結

套餐

▼今天的菜單,每人 NT$ 1,800元+10%。

▼桌上的餐具擺設,它的餐巾有特別設計,上面有漂亮的花朵,材質是紙,看起來很漂亮。

▼手工麵包及主廚季節沙拉,今天四個人一起用餐,餐廳將主廚季節沙拉裝在一個盛盤中,主廚季節沙拉新鮮好吃。

▼尼斯鮪魚佐油漬番茄提魚醬,口味很特別。

▼松露野菇濃湯,這濃湯松露味很濃香。

▼香煎干貝松露米型麵,干貝好吃。

▼主菜三選一,這是瑪莎拉紅酒蔬菜燉羊膝,這羊膝醃得很入味,軟嫩好吃,而且沒有羊騷味。

▼諾曼地蜂蜜生乳捲,跟我想像的生乳捲不太一樣,但好吃程度一樣。

▼餐後飲料可以選咖啡或茶品。

單點

▼起司火腿拚盤,有各種起司。

▼西班牙烘蛋NT $520元,從來沒吃過,可以試試味道。

▼蒜香鮮蝦炒野菇,蝦子很大隻,新鮮好吃。

▼焗烤生蠔,吃得到生蠔的香甜。

整個餐廳裝潢布置都很別緻有格調,服務很好,晚上來用餐,燈光美氣氛佳,蠻適合情侶約會,食物料理有水準。

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名稱:「香頌私宅洋樓餐廳」 臉書連結
地址:10491台北市中山區建國北路二段52號
電話:02-25018252
營業時間:午餐:12:00~15:00
晚餐:18:00~22:00

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〔宜蘭〕羅東 | 東西匯餐廳West 23 – 村却國際溫泉酒店 | 美食推薦 | 餐廳推薦 – 歐陸料理

「東西匯餐廳」位在宜蘭縣羅東鎮「村却國際溫泉酒店」的23樓,餐廳內有分West 23及East 23,West 23是歐陸料理為主,East 23是日式懷石料理/鐵板燒,晚間用餐的話,還有無敵夜景可看,今天來試試West 23的歐陸料理。

開車前來,直接停在「村却國際溫泉酒店」地下停車場,停車場車位很多,而且24小時營業。

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▼「村却國際溫泉酒店」的電梯間真的不小,有六個電梯。

▼東西匯餐廳的櫃檯。

▼櫃台對面可以看到開放式廚房。

餐廳以套餐的方式提供餐點,價格每人1,280元起加10%服務費。

▼East 23日式懷石料理的套餐菜單。

▼West 23歐陸料理的套餐菜單,今天的菜單。

▼也有兒童套餐,每人500元+10%。

▼餐廳用酒櫃當作隔間,很有創意。

▼餐具擺設。

▼麵包的沾醬有三種,松露美乃滋醬、鮮奶油、油醋醬,松露美乃滋醬真的好吃。

▼法國軟式餐前麵包。

▼油醋扇貝佐小卷,料理得很細緻,好吃。

▼爐烤酥皮蟹肉鱈魚捲,完全沒想到酥皮還可以用這樣的方式料理,口味很特別。

▼煙燻鴨胸帕瑪森沙拉。

▼鮮蝦藜麥白花椰菜濃湯 山蘿蔔葉。

▼香煎鵝肝雞肉捲佐松露燉飯,鵝肝還好,但松露燉飯好吃。

▼發酵紅椒粉燻烤龍蝦佐紅椒醬,覺得味道很好,只是龍蝦好像煮得過老。

▼低溫無骨美國牛小排。

▼主菜不吃牛,可以選伊比利豬,這個伊比利豬煮得很好吃。

▼果汁。

▼甜點

整體而言,食材新鮮,擺盤美觀,師傅料理功夫很好,東西蠻好吃的,唯一美中不足是室內燈光太亮,所以看夜景都反光,大家可以自己體會一下。

20220503

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名稱:「東西匯」餐廳West 23 官網連結
地址:265宜蘭縣羅東鎮站東路190號
電話:03-9057988
營業時間:午餐:餐期分為兩時段 11:30 及13:30 用餐時間為90分鐘
晚餐:餐期分為兩時段 17:30 及19:30 用餐時間為90分鐘